10 வகையான மேங்கோ லஸ்ஸி...
பொருட்கள்:
பக்குவமான மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
பால் – ½ கப்
சர்க்கரை – 3 ஸ்பூன்
ஏலக்காய் பொடி – சிறிதளவு
---
செய்முறை:
1. மாம்பழத்தை தோல் சீவி துண்டாக்கவும்.
2. மிக்ஸியில் மாம்பழம் + தயிர் + பால் + சர்க்கரை + ஏலக்காய் சேர்த்து அடிக்கவும்.
3. குளிர வைத்துப் பரிமாறவும்.
---
2. ஹனி மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
தேன் – 2 ஸ்பூன்
பால் – ½ கப்
செய்முறை:
1. மாம்பழம் + தயிர் + பால் + தேன் சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. குளிர வைத்துச் சுவைக்கவும்.
---
3. மிண்ட் மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
புதினா இலை – 10
சர்க்கரை – 3 ஸ்பூன்
பால் – ½ கப்
செய்முறை:
1. மாம்பழம், தயிர், பால், புதினா, சர்க்கரை சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. குளிர வைத்துப் பரிமாறவும்.
---
4. ட்ரை ஃப்ரூட்ஸ் மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
பால் – ½ கப்
பாதாம், முந்திரி, பிஸ்தா – தலா 1 ஸ்பூன் (நறுக்கியது)
சர்க்கரை – 3 ஸ்பூன்
செய்முறை:
1. மாம்பழம், தயிர், பால், சர்க்கரை சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. மேலே நறுக்கிய நட்டு சேர்த்து பரிமாறவும்.
---
5. குங்குமப்பூ மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
பால் – ½ கப்
குங்குமப்பூ – 5 رشته (சிறிது வெந்நீரில் ஊறவைத்து)
சர்க்கரை – 3 ஸ்பூன்
செய்முறை:
1. மாம்பழம், தயிர், பால், குங்குமப்பூ பால், சர்க்கரை சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. குளிர வைத்துப் பரிமாறவும்.
---
6. ரோஸ் மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
ரோஸ் சிரப் – 2 ஸ்பூன்
பால் – ½ கப்
செய்முறை:
1. மாம்பழம், தயிர், பால், ரோஸ் சிரப் சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. ரோஸ் வாசனையுடன் பரிமாறவும்.
---
7. வெனில்லா மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
பால் – ½ கப்
வெனில்லா எஸ்ஸென்ஸ் – 2 துளி
சர்க்கரை – 3 ஸ்பூன்
செய்முறை:
1. மாம்பழம் + தயிர் + பால் + சர்க்கரை + வெனில்லா சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. குளிர வைத்துப் பரிமாறவும்.
---
8. இஞ்சி மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
பால் – ½ கப்
இஞ்சி – ½ இன்ச் (துருவியது)
தேன் – 2 ஸ்பூன்
செய்முறை:
1. மாம்பழம், தயிர், பால், இஞ்சி, தேன் சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. ரெஃப்ரெஷ் சுவையுடன் பரிமாறவும்.
---
9. கார்டமம் (ஏலக்காய்) மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
பால் – ½ கப்
ஏலக்காய் பொடி – ½ ஸ்பூன்
சர்க்கரை – 3 ஸ்பூன்
செய்முறை:
1. மாம்பழம், தயிர், பால், சர்க்கரை, ஏலக்காய் சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. குளிர வைத்துப் பரிமாறவும்.
---
10. சாக்லேட் மேங்கோ லஸ்ஸிபொருட்கள்:
மாம்பழம் – 2
தயிர் – 1 கப்
பால் – ½ கப்
சாக்லேட் சிரப் – 2 ஸ்பூன்
சர்க்கரை – 2 ஸ்பூன்
செய்முறை:
1. மாம்பழம், தயிர், பால், சர்க்கரை சேர்த்து அடிக்கவும்.
2. மேலே சாக்லேட் சிரப் ஊற்றி பரிமாறவும்.
